«Countryside» Jürg Vollmer

«Countryside» Jürg Vollmer

Der ökologische Wahnsinn der Frühkartoffeln aus der ägyptischen Wüste

Importierte Frühkartoffeln aus Ägypten zeigen das Problem globaler Lebensmittelketten: Vom Saatgut aus Schottland über die die Bewässerung der Kartoffelfelder in der Wüste bis zu den Transportwegen.

Avatar von Jürg Vollmer
Jürg Vollmer
Feb. 14, 2025
∙ Bezahlt
1
1
2
Teilen

Mit einem 7-tägigen kostenlosen Probeabonnement weiterlesen

Abonnieren Sie «Countryside» Jürg Vollmer, um diesen Post weiterzulesen und Sie erhalten 7 Tage kostenlosen Zugang zum gesamten Post-Archiv.

Sind Sie bereits ein Paid-Abonnent? Anmelden
© 2025 Jürg Vollmer
Datenschutz ∙ Bedingungen ∙ Hinweis zur Erfassung
Schreiben Sie die ersten WorteApp herunterladen
Substack ist der Ort, an dem großartige Kultur ein Zuhause findet.