Aldi Suisse verkauft als erster Händler in Deutschland, Österreich und der Schweiz «My Vay Gourmet Filet». Ein Fleischersatz, dessen Mykoprotein mit dem Pilzmyzel Fusarium venenatum produziert wird.
Pilz statt Poulet: Aldi verkauft «My Vay…
Aldi Suisse verkauft als erster Händler in Deutschland, Österreich und der Schweiz «My Vay Gourmet Filet». Ein Fleischersatz, dessen Mykoprotein mit dem Pilzmyzel Fusarium venenatum produziert wird.