Aldi Suisse verkauft als erster Händler in Deutschland, Österreich und der Schweiz «My Vay Gourmet Filet». Ein Fleischersatz, dessen Mykoprotein mit dem Pilzmyzel Fusarium venenatum produziert wird.
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Pilz statt Poulet: Aldi verkauft «My Vay…
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Aldi Suisse verkauft als erster Händler in Deutschland, Österreich und der Schweiz «My Vay Gourmet Filet». Ein Fleischersatz, dessen Mykoprotein mit dem Pilzmyzel Fusarium venenatum produziert wird.